El tomate y el aceite de oliva son dos de los protagonistas de los mejores relatos culinarios. La selección y la cuidadosa preparación de estos ingredientes garantizan el éxito de un buen aliño. Y ahora añadimos la protagonista, ¡la sardina! Originaria del Atlántico Nordeste y del mar Mediterráneo, la sardina se captura en su mejor momento.





