La fuerza y la textura fina de la mostaza integral mezcladas con la finura y textura fundente de los filetes de caballa … ¡Aquí la mostaza no domina, sino que realza el pescado! Apreciará la combinación armoniosa y equilibrada de sabores. Esta receta tradicional se disfruta fría, como entrante, con una tradicional baguette. Recalentado y acompañado de patatas al vapor, quedará aún más delicioso.
Para sus conservas de caballa , Perle des Dieux selecciona los mejores pescados de origen francés, los prepara y envasa a mano.