Filetes de caballa con mostaza, miel y tomillo

Déjese seducir por una receta única desarrollada por  Perle des Dieux  :  tiernos filetes de caballa  , envueltos en mostaza y delicadamente realzados por las notas dulces de la miel que aportan una hermosa armonía en boca con notas de tomillo. Un matrimonio sutil y equilibrado, que realza la  caballa . Te conquistará la nota dulce de esta receta única.

La caballa  es un pescado azul con  muchos beneficios para la salud. Es una excelente fuente de omega 3, ácidos grasos poliinsaturados que favorecen el buen funcionamiento del sistema cardiovascular. También ofrece excelentes niveles de vitamina B, vitamina D, selenio y hierro. La caballa  es rica en proteínas y  lípidos. ¡Para disfrutar sin moderación!